全球最大猪肉加工商史密斯菲尔德食品公司 12 日指出，因为有数百员工感染Cv新冠，将无限期关闭美国一家猪肉工厂。这家公司也警告，疫情大流行期间可能出现肉类供应短缺。
史密斯菲尔德食品公司（Smithfield Foods）指出，对食品杂货商的供应正迈向「接近危险的边缘」。公司执行长苏利文（Ken Sullivan）12 日发声明称：「如果我们的工厂不运作，食品杂货店将不可能维持库存。」
苏利文还说：「这些设施关闭也将对供应链中的许多人造成严重影响，甚至是灾难性影响，首当其冲的是我国牲畜业者。」
美国南达科他州州长诺埃姆（Kristi Noem）11 日表示，设在南达科他州苏瀑市（Sioux Falls）的史密斯菲尔德食品公司猪肉工厂，有 238 名员工感染 2019 新型冠状病毒（COVID-19，Cv新冠），占全州确诊总数 55%。
诺埃姆与苏瀑市（Sioux Falls）市长谭哈肯（Paul TenHaken）建议，史密斯菲尔德食品公司应关闭发生疫情的工厂至少两週。这座工厂约有 3,700 员工，是全美最大猪肉加工厂之一，占美国猪肉产量 4%~5%。
史密斯菲尔德食品表示，将在地方、州政府及联邦官员进一步指示后，恢复苏瀑市工厂运作，并将支付员工未来两週的薪水。
